Descubra a galinha Australorp: Ovos, altura, tamanho e dicas de criação

A galinha Australorp é uma raça que foi desenvolvida na Austrália. São aves bonitas, geralmente todas pretas com pentes e barbilhões vermelhos, mas o que realmente faz com que esta raça se destaque é a sua capacidade prolífica de pôr ovos e a sua rusticidade quando mantida em condições naturais e ao ar livre.

Visão geral da galinha Ameraucana

Característica Galinha Australorp
Objetivo Duplo objetivo (carne e ovo)
Cor do ovo Castanho
Tamanho do ovo Grande
Broodiness Muito rabugento
Tolerância ao calor Sim
Tolerância ao frio Sim
Tipo de pente Pente único
Produção de ovos Cerca de 250 a 300 ovos por ano
Cor da pele do frango Amarelo
Vida útil 7-8 anos
Peso adulto Galinha: 6,5-7,5 lbs, Galo: 8,5-10 lbs
Amigo do quintal 5/5 (Simpático e adaptável a espaços mais pequenos)

Se o que procura é uma boa produção, então não procure mais do que a raça Australorp. Esta galinha australiana não é apenas perfeita para pôr ovos, mas também produz uma grande quantidade de carne!

Desde a sua conceção, no final da década de 1890, os criadores de quintal e os entusiastas têm vindo a utilizar esta raça como um excelente iniciador.

Para além dos seus incríveis produtos, a resposta reside no seu excelente temperamento e rusticidade. A sua natureza amigável e dócil torna-os muito fáceis de manusear, o que é uma vantagem para muitos agricultores novos e iniciantes.

Em qualquer parte do mundo, esta raça resistente pode ser a nova adição ao seu rebanho. No entanto, como qualquer outro animal, eles precisam de proteção contra ambientes adversos.

Antecedentes da Australorps

Os antepassados do Australorp eram principalmente Orpingtons pretos importados para a Austrália no final da década de 1890. Foram cuidadosamente seleccionados para serem galinhas de dupla finalidade (aves de carne e de ovos), tendo sido utilizadas outras raças para melhorar as suas características, tais como Rhode Island reds, Minorcas, White Leghorns e Langshans.

A raça alcançou fama quando seis galinhas que viviam em condições naturais produziram 1857 ovos num ano, ou seja, uma média de 309 ovos por galinha. Uma galinha foi registada como tendo posto 364 ovos num ano, um feito que raramente é possível mesmo para as galinhas mantidas em ambientes fechados sob condições de iluminação artificial.

Os proprietários de galinhas de quintal referem atualmente que a galinha Australorp criada em liberdade pode produzir, em média, até 300 ovos por ano. A galinha jovem criada em liberdade, em média, de todas as raças, põe apenas 200 ovos por ano; em comparação, a galinha jovem criada em bateria, em média, de qualquer raça, põe cerca de 320 ovos por ano, mas tem uma existência miserável e uma vida curta.

Devido às suas impressionantes capacidades de postura de ovos, esta raça foi exportada da Austrália para muitos países em todo o mundo a partir da década de 1920 e é bastante popular entre os criadores de galinhas de quintal dos EUA hoje em dia por muitas razões, incluindo a sua aparência deslumbrante, capacidades de postura de ovos e temperamento maravilhoso.

Como raça de herança, passou por um período em que a raça foi considerada em perigo de extinção, mas atualmente está classificada como em recuperação e está a atrair rapidamente a atenção como uma galinha que vale a pena possuir.

Tipo de galinhas Australorp

As galinhas Australorps são consideradas galinhas bastante grandes. As galinhas adultas pesam cerca de 1,5 kg e os galos podem atingir os 3 kg. Classicamente, são pretas com um pente e barbela vermelhos, mas em alguns países, como a Austrália, o padrão da raça também permite variedades brancas ou azuis do Australorp com um pente e barbela vermelhos.

O peito é redondo e profundo, a cauda é erecta e alta, o pente, o barbilhão e os lóbulos das orelhas são de um vermelho rico e profundo, o pente não deve ter mais de sete pontas, as patas não têm penas e são de cor escura.

O bico e os olhos também devem ser de cor escura e cada pata deve ter quatro dedos. As penas pretas e lustrosas devem ter um brilho iridescente púrpura-esverdeado em plena luz do sol.

Os seus ovos são de cor castanha clara e são considerados de tamanho extremamente grande. A raça é formalmente classificada como uma raça de património, o que significa que se reproduz naturalmente, prospera em condições de liberdade e é extremamente robusta e resistente a condições ambientais adversas.

Personalidade e temperamento do Australorp

Ao contrário de algumas raças de galinhas que se envolvem em perseguições ferozes entre galinhas ou parecem odiar as pessoas, estas aves dão-se geralmente bem com outras galinhas e parecem gostar de interagir com as pessoas.

Os seus donos dizem que eles correm para eles e os seguem, especialmente se o dono for do tipo que dá guloseimas como larvas de farinha e bagas.

Os galos desta raça são também muito bem comportados e raramente, ou nunca, atacam os humanos ou assediam as galinhas; apesar disso, os galos são descritos como protectores muito eficazes das suas galinhas, mantendo-as debaixo de olho e vigiando a área em busca de predadores como falcões e raposas enquanto as galinhas estão a procurar comida.

Colocação de ovos

As galinhas australorps, tal como a maioria das galinhas, começam a pôr ovos por volta dos cinco meses de idade. Após algumas semanas de postura aleatória e, possivelmente, de algumas falhas estranhas com ovos malformados ou sem casca, as galinhas habituam-se a produzir um ovo quase todos os dias.

Ao contrário de algumas raças de galinhas, as Australorps não têm tendência para esconder os ovos ou para se zangarem quando os ovos são recolhidos.

A partir dos dois anos de idade, as galinhas começam naturalmente a pôr menos ovos por semana; uma ave jovem põe em média seis a sete ovos por semana, enquanto uma ave de cinco anos pode pôr apenas dois ovos por semana.

Se as suas aves estão a pôr menos ovos do que o número esperado, provavelmente estão stressadas por algo que se passa no seu ambiente ou estão apenas a fazer uma pausa biológica temporária. Se forem bem tratadas, as galinhas podem viver até 20 anos, embora a maioria acabe por se tornar uma sopa por volta dos 10 anos, quando deixam de pôr mais do que um ovo ocasional.

Esta raça também tem uma tendência natural para chocar os seus ovos se o proprietário tiver um galo por perto, não recolher regularmente os seus ovos e quiser um novo lote de pintos. Se estiver a criar galinhas para carne, como todas as raças de herança mais natural, a raça Australorp demora muito mais tempo do que os híbridos de carne de "frango" para atingir o peso desejado de 5 quilos.

Problemas de saúde do Australorp

Agora, vamos abordar os problemas de saúde que pode encontrar ao cuidar desta raça.

Problemas com a postura de ovos

Como já foi referido, as Australorps são excelentes para a postura de ovos, mas há uma ressalva: esta raça é também propensa a problemas de postura.

Como põem ovos com mais frequência, são mais propensas a ficar com o ovo preso no interior. Além disso, se o seu bando não tiver nutrientes suficientes, cascas de ovos mais moles e ovos de menor qualidade podem ser um grande problema.

Para além disso, não existem problemas de saúde específicos da raça para o Australorp, sendo que a maior parte das suas doenças são também comuns a outras raças.

Como cuidar do Australorp?

As galinhas poedeiras devem ser alimentadas com um bom puré ou granulado de cereais de alta qualidade. Embora algumas pessoas considerem que as galinhas criadas ao ar livre se podem dar bem com níveis mais baixos de proteínas, nós consideramos que uma fórmula de 20% de proteínas para galinhas poedeiras é mais saudável para elas. As galinhas criadas ao ar livre também procuram insectos, minhocas e até ratos para complementar a sua dieta com proteínas extra.

Também comem avidamente verduras e ervas daninhas; se vive num clima mais frio, durante o inverno, é essencial complementar a dieta das suas galinhas com verduras frescas como os espinafres, e a maioria das galinhas aprecia realmente um bom petisco de larvas de farinha liofilizadas, camarões ou outras fontes de proteínas como as larvas de minhoca soldado.

A maioria das lojas de rações que vendem rações para galinhas também vendem fontes de cálcio sob a forma de conchas de ostras esmagadas e semelhantes. Basta colocar uma tigela no galinheiro e deixar que as galinhas decidam se querem ou não cálcio extra.

Os Australorps são uma raça geralmente saudável e robusta, e não há problemas genéticos de saúde conhecidos na raça com os quais se preocupar.

É importante ter em conta que as galinhas são deliciosas, facto bem conhecido por um grande número de predadores, incluindo guaxinins, doninhas, raposas, cobras, gatos e falcões. A maioria destes predadores só vai à procura de petiscos para as galinhas à noite.

Para manter vivas as galinhas do seu quintal, é necessário providenciar um galinheiro muito seguro para que elas se refugiem à noite em segurança. As galinhas podem ser treinadas para aprender a rotina e regressarão ao galinheiro à noite, depois de terem procurado alimento durante todo o dia.

Dicas para a criação de galinhas Australorp

Existem três opções para obter galinhas: comprar ovos férteis para incubação e uma incubadora para os chocar e depois criá-los, comprar pintos e criá-los ou comprar aves adultas a alguém local. A maioria dos proprietários de galinhas de quintal opta por comprar pintos numa quinta/loja de rações local (normalmente o mesmo sítio onde compram a ração para as galinhas) e criá-los.

Embora a incubação de ovos seja um processo divertido e fascinante, só corre bem se gastar muito dinheiro na compra de uma incubadora e de uma máquina de virar ovos automática.

Se quiser produzir novas galinhas todos os anos, o investimento neste tipo de equipamento faz sentido, mas se for um proprietário médio de galinhas de quintal que apenas quer adquirir um ou dois pintos de dez em dez anos, o investimento nestes dispositivos não faz muito sentido, em vez de apenas comprar os pintos quando precisar deles.

Os pintos jovens têm dificuldade em controlar a sua temperatura corporal. Quando são criados por uma galinha-mãe, a mãe fornece calor aos pintos. Quando se criam os pintos longe da galinha-mãe, é necessário fornecer uma fonte de calor num ambiente seguro até que o pintinho saia completamente do ovo, um processo designado por choco.

A maioria das lojas de produtos agrícolas/alimentares tem à venda lâmpadas de aquecimento e dispositivos de aquecimento e é possível criar alguns pintos numa caixa de cartão com uma lâmpada de aquecimento, água e alimentos, se não quiser comprar ou construir uma criadeira específica.

Pode também ser necessário fornecer aos pintos ração medicamentosa durante as primeiras semanas para evitar doenças e suplementar a sua água com electrólitos, vitaminas e probióticos para garantir que começam a vida o mais saudáveis possível. Embora os Australorps sejam geralmente aves muito robustas e robustas, os pintos jovens podem ser delicados.

Resumo

Em suma, o Australorp é uma ave bonita, resistente e robusta, que se desenvolve bem num ambiente de criação em liberdade. Foi seletivamente criado durante o seu desenvolvimento para ser uma boa ave de carne e uma poedeira muito prolífica. É gentil, amigável, calmo e pacífico e é um bom complemento para um bando de raças mistas ou quando mantido como um bando específico de Australorp. Põe ovos grandes castanhos claros em abundância.

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